将香蕉皮晒干，加上一味中药火炭母（又叫火炭毛），一起煲水，并用适量红糖调味，喝了可以治口腔溃疡。
把香蕉皮和冰糖一起加水煎炖，每天喝两次，能医治风火牙痛，还有扩张血管的作用，可以辅助降血压、防治中风和心绞痛。醉酒后，喝上一碗，还能助醒酒。
把香蕉皮炖熟，趁热吃，可以治疗痔疮疼痛，缓解便血。
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