具体方法是：取30个柿蒂，洗净；然后准备一大杯清水(约400毫升)；最后冷水将柿饼蒂下锅；水沸后再煮30分钟即可。
柿蒂其味苦涩、性平，主要用于治疗肺气上逆引起的咳嗽和打嗝不止。秋季新鲜柿蒂晒干后使用，或者人们常吃的柿饼的蒂也可以，效果更佳。柿蒂的味道苦涩，胃弱的人服用时可能会有想吐的感觉，此类人群可含漱。
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